Vai uma sobremesa aí?

Já gostaria de começar escrevendo, adoro sobremesa!!!

De todos os tipos e sabores. A minha combinação preferida é a quente e fria ou seja algo quente (bolo, tortinha, sopinha, Strudel, Crumble...) com algo frio, gelado (sorvete, Parfait, molhos...) numa mesma sobremesa.

Confiram algumas fotos de sobremesas que eu mesmo fiz para servir a amigos e familiares.

Abraço

Manjar branco de coco com sopinha de manga e maracujá
"Milfolhas" de pêra com molho inglês bem gelado
Tortinha de mousse de chocolate com sorvete de pistache
Tortinha (Tarte Tatin) quente de maçã caramelada com sorvete de nozes, couli de framboesa e crema de balsamico
Ravioli de chocolate amargo com recheio de chocolate branco, molho de laranja e sorvete de chá verde com amêndoas