Já gostaria de começar escrevendo, adoro sobremesa!!!
De todos os tipos e sabores. A minha combinação preferida é a quente e fria ou seja algo quente (bolo, tortinha, sopinha, Strudel, Crumble...) com algo frio, gelado (sorvete, Parfait, molhos...) numa mesma sobremesa.
Confiram algumas fotos de sobremesas que eu mesmo fiz para servir a amigos e familiares.
Abraço
 |
| Manjar branco de coco com sopinha de manga e maracujá |
 |
| "Milfolhas" de pêra com molho inglês bem gelado |
 |
| Tortinha de mousse de chocolate com sorvete de pistache |
 |
| Tortinha (Tarte Tatin) quente de maçã caramelada com sorvete de nozes, couli de framboesa e crema de balsamico |
 |
Ravioli de chocolate amargo com recheio de chocolate branco, molho de laranja e sorvete de chá verde com amêndoas
|
Essa é a minha Queilinha, pequenininha e retada. Breve nós te veremos nus programas de culinária nacionais e internacionais ai Cadu vai falar assim: "Olha aquela é minha mame". Vá em frente e deixe que a comidinha caseira eu faço. Beijos, beijinhos e beijocas. Mame
ResponderExcluirObrigada mami! Por tudo e pela comidinha caseira também. Beijos
ResponderExcluirFiquei com água na boca!
ResponderExcluirSaudades...
Débora.